1、準備好黃瓜和去皮器 。
2、把黃瓜洗干凈,取中間的直的部分 。
3、用去皮器刨成薄片 。
4、把黃瓜片從一頭卷到另一頭 。
5、把卷好的黃瓜擺放在盤子里 。
6、把大蒜剁碎放碗里,加一點白糖、一勺醋,一勺生抽,吃辣椒的放辣椒油,等做成調料汁,把調料汁拌勻 。
【黃瓜卷腌制方法】7、淋在黃瓜上,黃瓜卷就做好了 。
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