文章插圖
1、山藥洗凈上鍋蒸熟 。
2、山藥壓泥，沾上淀粉包入豆沙餡，做成棗子坯子 。
3、做好的棗子坯子 。
4、油溫7成熱 ， 放入棗子坯子炸成金黃色 。
5、鍋中放油加入糖，熬制金黃起泡 。
【炸金棗怎么做】6、快速倒入炸好的金棗，顛鍋幾下撈出 。

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