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新鮮牛肉買回來要洗嗎

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新鮮牛肉買回來要洗嗎

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1、雖然從市場買回來的新鮮牛肉，都通過了食品衛生規定檢驗合格的標準，但在運輸和交易牛肉的過程中，或多或少牛肉表面都會帶有灰塵、臟物、細菌等物質 。
【新鮮牛肉買回來要洗嗎】2、如果不經過清洗就直接烹飪牛肉食用的話 ， 可能會對健康存在危害，但如果是超市里買的那種腌制好的牛肉制品，就無需清洗 ， 可直接進入烹飪步驟食用 。