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辣羊油熬制方法

生活百科羊油


辣羊油熬制方法

文章插圖
1、食材：羊油500g ， 辣椒面一把，鹽1勺 。
2、羊油切小片 。
3、放鍋里大火熬到白色完全消失，過程不斷翻攪 。
4、紅油準備一碗辣椒面，放一些鹽 。
5、油熬好后，放置一會，不要太燙，然后潑到辣椒面上 。
6、油倒入辣椒面后 ， 拿筷子攪勻，放涼即可 。
【辣羊油熬制方法】7、倒入辣椒面剩下的油 ， 在倒入另外一個干凈碗里 ， 放涼就成了兩碗羊油 。