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世衛組織呼吁：少飲用“1茶葉”，或比喝酒還傷肝，建議早處理

健康知識養生常識

肝臟素有人體“加工廠”之稱 ， 它負責體內各種營養物質的合成和分解代謝 ， 另外 ， 它還起到解毒、排毒、內分泌、儲血和免疫等作用 。
肝臟一旦受損傷 ， 不僅打亂“工廠”的正常生產秩序 ， 還引發身體其他組織器官的功能失調 ， 所以在生活中要注重呵護肝臟 。
世衛組織呼吁：少飲用“1茶葉”，或比喝酒還傷肝，建議早處理
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肝病在人群中的發病情況是怎樣的？
導致肝病的原因有很多 。
在我國 ， 乙型肝炎病毒（HBV）感染曾是引發慢性肝病的最常見原因 ， 隨著新生兒疫苗接種和母嬰阻斷等預防措施廣泛應用 ， 我國HBV的患病率呈下降趨勢 。 目前我國HBV感染者約有7000萬 ， 其中慢性乙型病毒性肝炎患者約2000-3000萬 。
近些年來 ， 隨著生活方式和飲食結構的改變 ， 酒精性肝病、代謝相關性脂肪性肝病和藥物性肝損傷的發病率呈上升趨勢 。 特別是代謝相關性脂肪性肝病 ， 已成為最常見的慢性肝病 。
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世衛組織呼吁：少飲用“1茶葉” ， 或比喝酒還傷肝 ， 建議早處理
鄰居老高今年65歲 ， 退休已經有5年的時間了 ， 退休之后沒有什么事情干的老高還些不適應 ， 為了消磨時間 ， 他經常會和老伴去小區樓下或是公園里溜達 ， 偶爾還會在公園里跳跳舞、下下棋 。
平時愛喝茶的他 ， 每次還要帶上滿滿一杯的茶 ， 晚年生活過得是有滋有味 。
可是有一天老高剛吃完晚飯準備下樓 ， 突然覺得自己腹痛異常 ， 起初以為是自己吃壞了東西 ， 可是一會兒竟然疼的汗都冒出來了 ， 家人見狀趕緊把他送到了醫院 ， 檢查結果卻顯示甲胎蛋白高達600ug/L ， 老高被確診為肝癌 。
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全家一聽都震驚了 ， 好端端的怎么會肝癌呢？而且老高身體一直挺不錯的 ， 是不是哪里出錯了呢？醫生在排查老高的病因時發現 ， 他患病竟跟平時愛喝的茶葉有很大的關系 。
原來 ， 老高家里存放了很多茶葉 ， 再加上這些茶葉都是陳年舊茶 ， 不知道放了多久 ， 有的上面都“長毛”了 ， 但老高覺得這沒有問題 ， 反而喝著茶味醇厚 ， 就繼續飲用了 。
醫生表示 ， 雖說開水可以殺菌消毒 ， 但茶葉霉變后卻無法消除 ， 如果經常飲用 ， 發霉茶葉中的黃曲霉素都會進入身體 。
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早在1993年 ， 這種物質就被世衛組織劃分為一級致癌物 ， 本身就十分傷肝 ， 若是肝病患者攝入 ， 很可能造成纖維性病變或纖維組織增生 ， 甚至患上肝癌或死亡 。
聽到這里老高也是后悔不已 ， 沒想到竟然是自己的節儉害了自己 ， 回到家中也是趕緊將這些茶葉扔掉了 。
肝病怕6種“堿性食物” ， 常吃點排除肝毒 ， 讓肝更健康
1、山藥
山藥是一種很常見的食物 ， 而且具有一定的藥用功效 ， 山藥能夠起到健脾除濕以及固腎益精的功效 ， 山藥含有可溶性纖維 ， 能夠起到促進消化和降血糖的作用 。
特別是山藥的一些粘液物質有很好的滋潤和潤滑作用 ， 所以能夠起到養肝護肝的作用 ， 常吃山藥能夠防治脂肪肝等肝病 。
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2、蒲公英
蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品 ， 含有豐富的礦物質 ， 其中的鉀與鈉起著調節體內水鹽平衡的作用 ， 而蛋黃素則增強了肝膽功能 ， 預防肝硬化的產生 ， 另外常喝蒲公英茶還能治療并預防缺鐵性貧血 。
3、山楂