簡單自制奶茶的方法

喜歡喝奶茶,又不敢經常喝奶茶店的,怕不健康 , 怕胖 。那就在家自制吧 , 又簡單、又健康、又好喝 , 關鍵還便宜!
取一小的奶鍋 , 倒入一杯牛奶量的水,燒開 , 加入茶包煮熟(喜歡茶味濃的放2包) 。如果講究的,用正山小種煮,茶味會更贊(后續步驟中加一個過濾茶葉即可) 。
茶水煮開后 , 小火燜2分鐘,使紅茶更入味 。然后,慢慢加入同等量的一包牛奶,攪拌均勻 。
喜歡甜味的奶茶,加入一點煉乳,增添一份港式奶茶味 。沒有煉乳,加入冰糖也可 。需要減肥的,那就原味無糖 。
關火,一杯奶茶即煮好啦 。如果之前用的紅茶煮,這一步出鍋時 , 記得過濾干凈 。
倒入杯中 , 是不是美美噠!
配上全麥吐司,就是最健康的早餐 。
【簡單自制奶茶的方法】看杯中的漂浮物 , 那是奶皮 , 好不好 , 夠不夠原汁原味!