玉米粥
主料:大米100克、豬瘦肉75克、胡蘿卜75克、玉米粒75克、香菇25克、 淀粉適量、食用油8克、精鹽0.25小匙、味精0.25小匙 。
做法 :
1、豬瘦肉洗凈切粒,拌入少許淀粉 。
2、胡蘿卜洗凈切粒,玉米粒洗凈 。
3、大米洗凈拌入少許油 。
4、香菇用冷水泡軟,去蒂 , 用淀粉抓洗后 , 洗凈 , 擠干水切片,再拌入少許油備用 。
【求詳細的熬玉米粥的方法】5、粥鍋內注水,用大火煮開后轉小火,將所有材料放入一起煮20 分鐘,最后加入調味料拌勻即可 。
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