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粽子的配方

生活百科粽子


粽子的配方

文章插圖
1、準備食材：大米、綠豆、花生、糯米、薏米、紅棗 。
2、把食材淘洗干凈，放小奶鍋里，加入超過食材兩厘米的水 。
3、加熱食材 ， 水開關火，燜十分鐘 。
4、食材把水都吸收了，加入適量白糖，喜歡吃甜的可以多加糖 。
5、粽葉煮七八分鐘 ， 用刷子刷干凈備用 。
6、包的一個粽子放一個紅棗，然后放入鍋里面，加水，水要完全淹沒粽子 ， 大火煮，水開之后轉小火 。
【粽子的配方】7、小火煮一個小時 ， 關火，燜二十分鐘即可 。