文章插圖
1、材料：鮮香菇、鵪鶉蛋、醬油、蔥花、紅辣椒、香菜、花生油 。
2、先要將香菇洗凈，再將鵪鶉蛋打入香菇上準備下鍋蒸 。
3、將蒸好的香菇出鍋，放入醬油 。
4、將蔥花，紅辣椒切細灑在鮮菇上 。
【香菇蒸鵪鶉蛋的做法】5、將油燒熱澆到香菇上，放幾根香菜點綴即可上桌 。
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1、材料：鮮香菇、鵪鶉蛋、醬油、蔥花、紅辣椒、香菜、花生油 。
2、先要將香菇洗凈，再將鵪鶉蛋打入香菇上準備下鍋蒸 。
3、將蒸好的香菇出鍋，放入醬油 。
4、將蔥花，紅辣椒切細灑在鮮菇上 。
【香菇蒸鵪鶉蛋的做法】5、將油燒熱澆到香菇上，放幾根香菜點綴即可上桌 。