早上堅持吃一個水煮蛋 ， 1個月后 ， 3大好處意想不到 ， 試試更健康
雞蛋作為“蛋類一哥”可不是浪得虛名的 ， 作為一種很有營養價值的食物 ， 在中國 ， 可以這樣說 ， 幾乎每個人都吃過雞蛋 ， 可見雞蛋是多么常見的一種食物 。 早上堅持吃煮雞蛋 ， 連吃一周 ， 3個好處意想不到 ， 早知早受益 。

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功效：
1、益智健腦：雞蛋中富含卵磷脂、膽固醇和 ， 有助于我們人體的神經系統和身體發育 ， 還有助于提升人體的記憶能力 。
2、預防動脈硬化：一些營養學家和醫學工作者曾嘗試用雞蛋來改善動脈粥樣硬化 ， 成功取得了令所有人大吃一驚的效果 。 他們從雞蛋中提取卵磷脂 ， 并給患有心血管疾病的病人吃4到6湯匙 ， 在3個月后 ， 患者的血清膽固醇含量得到了顯著的下降 ， 成功控制住了病情 。
3、保護視力：因為雞蛋的蛋黃中含有兩種抗氧化物質：葉黃素和玉米黃素 ， 這兩種物質很神奇 ， 它們能保護人的眼睛免受大部分紫外線的損害 。

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需注意的是 ， 吃雞蛋是需注意細嚼慢咽 ， 否則會影響吸收和消化 。

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【早上堅持食一個水煮蛋，1個月后，3大好處意想不到，試試更健康】責任編輯：

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