又聞肉腸飄香

本文轉自:巴中日報
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圖一:掛架風干 。
圖二:灌制香腸 。
圖三:制香腸 。
初冬 , 是灌制香腸、熏制臘肉的最佳時節 , 雖然疫情仍在持續 , 但并沒有影響市民灌香腸的熱情 。 12月16日 , 在巴城狀元橋農貿市場一灌制香腸攤位 , 幾名店員正在切肉、拌料、灌裝、晾曬 , 忙得不亦樂乎 。
又聞肉腸飄香】巴中日報全媒體采訪人員付海旭攝