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杏鮑菇有什么營養價值

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簡介：杏鮑菇一種生長于歐洲地中海區域，中東和北非，但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名 。
營養價值：
1、菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩 ， 味道清香，營養豐富 。
2、具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力 。
【杏鮑菇有什么營養價值】3、營養豐富的杏鮑菇富含蛋白質和碳水化合物，對于我們的腸胃有很好的保護作用 ， 杏鮑菇可以潤腸胃，對于腸胃疾病有很好的食療作用 。杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證 。