【豆漿渣可以吃嗎】豆漿渣可以吃 。豆漿渣可以食用也可以用來做豆皮，但要食用豆漿渣的前提是豆漿要煮熟，否則容易中毒 。豆漿(SoybeanMilk)，中國漢族傳統飲品 ， 最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作 。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成 。豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收 。與牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區 。
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