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【新地和圣代有什么不同】新地和圣代的英文都是Sundae,只不過是翻譯結果不一樣,麥當勞用的是粵語翻譯結果“新地” , 肯德基用的是普通話翻譯結果“圣代” , 其實它們的意思是一樣的 , 都是指雪糕 。冰淇淋(英語:icecream)是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料的冷凍食品 。其大多數的口味含糖,但也有一部分是使用其他的甜味劑,某些時候在天然成分之外,制造過程中也會加入人工香料或食用色素,混合后的原料會在降溫中同時緩慢攪拌 , 以混入空氣并防止冰晶產生,成品會呈現表面平滑的半凝固狀態,并可塑型或用勺子挖取 。
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