吃蟹吃出肺吸蟲
兩男子在進食未熟透的大閘蟹及生吃醉蟹后,出現咳嗽及痰帶血絲等病征,入院治療多時仍未康復,后從病者的痰液中發現肺吸蟲卵,并發現病人肺部被蛀出洞 。專家指肺吸蟲多寄居在蝦、蟹的肌肉內,特別是蟹的腮部,市民吃下未經煮熟的蟹,可成為肺吸蟲的寄居者,嚴重的可破壞肺功能,或上腦致死 。
兩名被發現遭肺吸蟲侵蝕的病人,于病發前兩周曾進食大閘蟹及醉蟹后,出現低燒、大便稀爛、肚痛、咳嗽及夜間出汗等病征,持續兩月未康復,更有痰帶血絲情況 。
中大微生物學系講師葉碧瑤解釋,肺吸蟲最先寄生于蝸牛內,當蝦蟹吃掉蝸牛肉后,肺吸蟲則寄生在蝦蟹的肉內,由于海產未經煮熟,肺吸蟲便會經蟹肉進入人體,找新“主人”,再經腸道進入腹腔,之后幼蟲會在肺部內寄居成長 。
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