糯米面如何做年糕

1、糯米粉放入干凈的容器內,鮮桔子汁適量 。
2、將糯米粉用溫水和成干面團,和面時加入少量桔子汁調味、調色 。
3、取干凈盤子抹上少許植物油,將糯米團打成扁片,用模具刻成自己想要的形狀,放入蒸鍋 。
4、15到20分鐘取出即可食用,食用時可蘸白糖 。
【糯米面如何做年糕】5、心心相印的糯米年糕 , 粘而不膩,香甜可口 。