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雞蛋焙子的做法和配方

知識經驗


雞蛋焙子的做法和配方

文章插圖
1.將面粉倒入盆中 ， 加入泡打粉、糖、鹽，攪拌均勻，打入雞蛋加少許牛奶揉成面團，醒發20分鐘后更美味；
2.揉面，揉面過程中不斷加入花生油 ， 揉面后醒發20分鐘；
3.將面團撕成小球，做成10毫米厚的圓餅或方餅；
4.電餅鐺加熱后，放一點花生油在上面烤 。煮熟后 ， 就可以吃了 。
【雞蛋焙子的做法和配方】以上解釋了雞蛋烘焙的做法和配方 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。