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吃薯片好處是什么壞處是什么

生活百科好處

高溫加工的淀粉類食品(如油炸薯片和油炸薯條等)中丙烯酰胺含量較高，其中薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍 ， 我國居民食用油炸食品較多，暴露量較大，長期低劑量接觸，有潛在危害 。
吃太多薯片會上火 。
另外薯片中含鋁過量，如長期食用鋁含量過高的膨化食品，會引起神經系統病變，表現為記憶減退，視覺與運動協調失靈，嚴重者可能癡呆 。人體攝入過量的鋁 ， 還會抑制骨生成，發生骨軟化癥等 。
【吃薯片好處是什么壞處是什么】薯片的好處就是好吃，容易填飽肚子 。