龍虎網訊 (記者 周玲 通訊員 翁傳勇)白墻黛瓦的民居、移步換景的庭院、以自然原木為主的...|江蘇南京:“工療惠農”破解周末效應 美麗鄉村點亮“美麗經濟”( 二 )


延伸產業鏈條提升鄉村民宿服務水平
“這是我第一次入住南京的民宿 。 這里沒有城市的喧囂嘈雜 , 既可以修養身心 , 又深入感受到了鄉村的巨大變化 , 感覺非常有意義 。 ”這是第十一批次入住勞模左雷杰對江寧區龍尚村漫谷漫心民宿的感受 。 山路十八彎的“小川藏線” , 頗具設計感的溫泉民宿 , 江寧區龍尚村位于湯山旅游度假區核心區域 , 自然生態良好、文化底蘊濃厚 。 周邊串聯江蘇園博園、湯山礦坑公園、紫清湖度假區等景區景點 。 在民宿村療休養打造上 , 龍尚村引入漫心漫谷、田園東方等團隊進行合作經營 , 共同打造新型民宿行業品牌標準 , 提升民宿服務水平 。
如何規范民宿經營 , 保障服務質量呢?在溧水區山凹村 , 他們探索了由村集體經濟組織牽頭、村民參與的運營新機制 , 成立南京山凹旅游服務有限公司 , 前端統一品牌宣傳、平臺上線、價格策略、前臺接待、客流分配、服務標準、耗品采供、售后服務;后端內外保潔、消殺保凈、物業保修、設備保養、環境保綠、外圍保安“八統六保”的創新模式應運而生 。 “這個模式讓我們從以前的‘游擊隊’ , 變成了‘正規軍’ 。 ”洪藍街道旅游辦主任卞維亮介紹 , 管理模式的規范科學 , 避免了無序經營 , 既激發了經營戶的積極性 , 又發展了村級集體經濟 。

龍虎網訊 (記者 周玲 通訊員 翁傳勇)白墻黛瓦的民居、移步換景的庭院、以自然原木為主的...|江蘇南京:“工療惠農”破解周末效應 美麗鄉村點亮“美麗經濟”
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在江寧云水澗 , 有親子為主題的集裝箱民宿 , 也有精致典雅的半島民宿 , 游客可白天逐云夜晚枕星 , 愜意且浪漫;在公塘頭民宿 , 提供了戶外講堂、戶外燒烤、花藝課程等體驗項目;在棲霞樺墅村 , 游客跟著民宿管家飽覽美景的同時 , 還可以嘗試用大鍋灶做一頓農家美味……此外 , 南京市還通過結合自身自然資源 , 探尋“民宿+民風民俗”“民宿+教育研學”“民宿+運動度假旅居”“民宿+養生養老”等跨產業融合發展路徑 , 延長民宿產業鏈 , 提升民宿價值鏈 , 讓廣大游客更有記憶點 , 真正使美麗生態轉向美麗經濟 。
破解“周末效應”帶領農民群眾增收致富
土雞燉到酥爛、土豆切成細絲、魚塊煎至金黃……在六合區大泉村王莉小院民宿里 , 幾位農家主廚正給職工們準備晚飯 , 盡管不是周末 , 但廚房里仍然忙碌著 , 熱氣騰騰、香氣四溢 。 老板娘王莉一邊忙著一邊笑著說道:“周一到周四可以接待職工療休養人員 , 周五到周日可以自己接待客人 , 我們干起來也更加充實了 。 ”
在高淳石墻圍村 , 張富強是首批加入民宿開發的村民之一 , 2011年 , 他從外地返鄉 , 將自家房屋改造后開起了民宿 , 一年收入20多萬元 , 是打工收入的兩倍多 。 談起發展療休養民宿的契機 , 張富強直言是搭上了好政策 , 投資民宿初期 , 總擔心自己工作日入住率不高 , 如今 , 每周一至周四療休養職工的入住為民宿經營裝上了“保險鎖” , 每個月純收入能增加近萬元 。 “現在平時有勞模過來療養 , 雙休日可以接待散客 , 在政府的支持下 , 我有信心今年利潤突破30萬元 。 ”

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和王莉、張富強他們一樣 , 22歲的本地姑娘蔡宛霖也是棲霞區樺墅村一家鄉村民宿的老板 , 她告訴采訪人員 , 從學校畢業后 , 她決定留在家鄉創業 , 在得知樺墅大力建設新型民宿村的消息 , 毅然加入其中 , “通過自己的一份力 , 讓家鄉變得更好 。 ”民宿正式營業時間不長 , 已接待了17批次勞模療休養 , 營業額8萬多元 , 比以前增加了不少 。 如今 , 在民宿產業發展帶動下 , 越來越多的村民和他們一樣 , 吃上了“旅游飯” , 開啟了民宿“管家”的新生活 。