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【速溶咖啡可以煮嗎】不可以煮 。
現磨現煮的咖啡是指在咖啡廳里將烘焙好的咖啡豆現場經研磨、煮后才可以喝的香醇咖啡 。而速溶咖啡對于上述過程基本完成，是在加工廠已將深度烘焙的咖啡豆經研磨、煮和過濾后，將咖啡液體烘干而成的咖啡粉，煮的過程在咖啡加工廠就已進行了，因此不可以再重復煮，重復煮咖啡的香氣會流失 。

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