白果怎么炒


白果怎么炒

文章插圖
1、首先黑木耳用水浸泡6個小時以上,在浸泡過程中要多次換水 , 沖洗泥沙 。
2、胡蘿卜、芹菜切絲 , 鮮百合沖洗干凈,姜和蒜剁碎成姜蒜蓉 。
【白果怎么炒】3、炒鍋燒熱油 , 爆香姜蒜蓉,放入胡蘿卜絲和黑木耳翻炒幾下 。
4、再放入百合、白果和烤肉醬翻炒,放少許水 , 蓋上蓋子燜一會兒 。
5、最后放入芹菜和食鹽,炒熟即可 。