【海水怎么曬成鹽】曬鹽法是很古老的制鹽方法，也是目前仍沿用的普遍方法 。這種方法是在岸邊修建很多像稻田一樣的池子，用來曬鹽 。制鹽的過程包括納潮，制鹵、結晶、采鹽、貯運等步驟 。納潮，就是把含鹽量高的海水積存于修好的鹽田中 。制鹵就是讓海水的濃度逐漸加大 ， 當水分蒸發到鹽田中時，這時的鹽水就是鹵水，俗稱泡淹母液 。這種鹽水要及時轉移到下一個池子結晶池中 。鹵水在結晶池中繼續蒸，食鹽就會漸漸地沉積在池底，形成結晶，達到一定程度就可以采集了 。鹽田制鹽受環境影響很大，海水的鹽度、地理位置、降雨量、蒸發量等等因素，都會直接影響鹽的產量 。這種方法占用的土地和人力資源也比較大，需要加以改進 。
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