脊骨土豆湯做法脊骨土豆湯 _知識經驗

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1、脊柱要用開水燙去血水，備用；
2、土豆切塊，放油里炸，這樣燉出來會很香；
3、豆腐用冷水泡一會兒，防止燉的時候散開；
4、把配菜洗干凈再放回去備用即可；(如果不愛吃脊骨，可以用五花肉代替口味。五花肉要先在鍋里炸，大一點的切片也不錯。)
5、大鍋燒水，先放土豆；
6、再次把脊骨放入水中；(或者炒五花肉)
7、放辣白菜進去，最好是發酵的辣白菜，可以多放點辣蔬菜湯進去；
8、耐心等一小會兒，給它一個下鍋的機會，煮一小會兒，再放年糕片；
9、韓式辣醬，一般放3勺；
10、然后是金針菇；
11、然后豆腐；
【脊骨土豆湯做法脊骨土豆湯】12、好了，就等著燉肉吧；
13、最后，出鍋前一分鐘放入蔬菜。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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