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1、將從市場買回來的豬大腸先用水沖洗一遍 ， 然后用剪刀剪去肥腸外的肥油，剪完后再用清水灌洗一次大腸，然后用一根筷子從腸子開口處把外皮往里推，直到將腸子內部翻到外部為止 。
【豬腸怎么洗才干凈】2、然后在盆里加適當面粉和食鹽，再加適量水反復搓洗豬大腸至大量膠液產生為止，最后再用清水加適量料酒或白醋沖洗干凈即可 。
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