特殊階段,飲食要忌口,建議:多吃4樣,少吃3樣,增強身體免疫力( 二 )


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3、煮鍋中加入適量的清水 , 打入大米煮成大米粥后 , 將腌過的雞肉倒入鍋中 , 煮至雞肉變色后加入白果 , 適量的鹽和雞精 , 攪拌均勻即可 。
四、多吃天然殺菌菜
食材中有一些是有天然殺菌作用的 , 日常飲食中可以多吃一些 , 像大蒜、洋蔥、韭菜等食材常吃對身體有不少的益處 , 可以起到增強抵抗力的作用 。
特殊階段,飲食要忌口,建議:多吃4樣,少吃3樣,增強身體免疫力
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推薦食譜:蒜香雞翅
準備食材:雞翅、大蒜、青椒和紅椒 。
特殊階段,飲食要忌口,建議:多吃4樣,少吃3樣,增強身體免疫力
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1、雞翅清洗干凈剪開放入碗中 , 加入一勺老抽、一勺生抽、一勺蠔油和半勺料酒 , 適量的鹽和胡椒粉 , 抓拌均勻腌制15分鐘左右 , 準備整瓣大蒜和大蒜末、紅椒碎和青椒碎 。
2、起鍋燒油 , 油熱后倒入腌過的雞翅 , 慢煎至雞翅金黃 , 倒入蒜末炒出香味后 , 倒入腌雞翅的料汁翻炒 。
特殊階段,飲食要忌口,建議:多吃4樣,少吃3樣,增強身體免疫力
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3、將整瓣大蒜和蔥段放入鍋中 , 加入一碗熱水燜煮15分鐘左右 , 至雞翅熟透軟爛 。
4、準備好的紅椒丁和青椒丁放入鍋中 , 再根據自己的口味加入適量的鹽和雞精 , 攪拌均勻后大火收汁 。
一、少吃粗糧
雖然粗糧中含有多種身體所需的微量元素 , 在平日里建議大家多吃點 , 但這個特殊時期 , 就不建議大家吃粗糧了 , 粗糧的膳食纖維豐富 , 但蛋白質、糖分相對“細糧”還是不夠多 , 更重要的是粗糧比較難消化 , 會加重腸胃的負擔 , 而且粗糧容易給人吃飽的感覺 , 進一步降低了營養的攝入 。
特殊階段,飲食要忌口,建議:多吃4樣,少吃3樣,增強身體免疫力
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二、少吃碳水
米面中含有豐富的碳水 , 吃了之后特別抗餓 , 碳水攝入多了就沒有胃口吃其他食物 , 但碳水中所含的營養是遠遠不能達到身體所需的營養 , 尤其是蛋白質會比較缺失 , 建議大家要多樣化飲食 , 除了米面等碳水之外 , 還要多吃一些水果、蔬菜、高蛋白的肉類等 , 做到營養均衡 。
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三、少吃堅果
堅果是一種比較健康的食材 , 富含維生素、礦物質、纖維等營養元素 , 口感香脆 , 越嚼越香 , 人們居家期間多會時長吃一些堅果類的食材 , 解解饞 。 堅果類的食材雖好 , 但富含油脂且多為干炒的食材 , 吃多了容易上火 , 嘴角舌頭起泡 , 特殊時期很多人的嗓子都不舒服 , 還是少吃為好 。
特殊階段,飲食要忌口,建議:多吃4樣,少吃3樣,增強身體免疫力
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——老井說——
老話說“藥補不如食補” , 在條件允許的情況下 , 水果、蔬菜、肉類、米面等都要有所攝入 , 多補充水分 , 做到飲食均衡 , 吃的好了 , 喝的好的 , 身體強壯 , 免疫力也自然跟著提升了 , 安穩的度過這個寒冷的冬季 。
我是市井覓食記 , 與世界交手多年 , 依然光彩依舊 , 興致盎然!喜歡專注吃喝玩樂市井小事 , 每日更新菜譜和美食趣聞 , 關注我 , 享受美食不迷路 。
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