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孜然雞蛋餅的做法

知識經驗


孜然雞蛋餅的做法

文章插圖
1.準備雞蛋、面粉、鹽、孜然、油等材料 。
2.將雞蛋打入碗中 ， 攪拌均勻 。
3.將鹽和孜然加入蛋液中，攪拌均勻 。加入面粉，攪拌均勻 。
4.最好把面粉液做的稍微稀一點，這樣鋪在鍋里的面包會更薄 。
5、鍋內熱油 ， 油七成熱時，倒入蛋卷，輕輕晃動鍋，讓蛋卷均勻鋪開 。
6.煎完一面，翻另一面，直到兩面都熟，最后切塊 。
【孜然雞蛋餅的做法】以上解釋了孜然蛋卷的做法 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。