1、原料：芹菜葉100g、綠豆芽500g、發酵火腿100g、大蒜5g、紅酒醋15ml、橄欖油10ml、鹽2g 。
2、芹菜葉洗凈后焯水；
3、綠豆芽摘去根，洗凈后焯水；
4、將發酵火腿撕開，與芹葉、綠豆芽同放容器中；
【火腿芹葉沙拉】5、放入調料拌勻即可 。
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2、芹菜葉洗凈后焯水；
3、綠豆芽摘去根，洗凈后焯水；
4、將發酵火腿撕開，與芹葉、綠豆芽同放容器中；
【火腿芹葉沙拉】5、放入調料拌勻即可 。