1、大白菜一顆、鹽適量、味精少量、雞精少量、菜籽油少量 。
2、方法:將白菜洗凈,按照個人食量 , 撕幾瓣白菜 。
3、將白菜切成條 。鍋中倒水 , 大火煮沸 。
4、將白菜倒入,放鹽,放味精,攪拌一下 。
5、然后放入雞精,繼續攪拌 。
6、然后倒入少量的菜籽油,為了讓湯更潤滑 。
【白菜湯怎么做】7、將火候轉為中小火,蓋上蓋子,慢煮15到20分鐘即可完成 。
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