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【微波爐解凍食物注意些什么】1、凍結食品不能放在金屬制的容器中，只能放在微波爐專用的塑料容器中或是陶瓷制品中，在解凍時 ， 對于解凍較快的表面及邊緣部位 ， 應用小片鋁箔將其蓋住 ， 這樣就可以放慢局部解凍過程 ， 在解凍時要不斷翻轉食物 ， 使之解凍均勻 。
2、必須重量準確方能確定解凍時間，否則易造成食品解凍過頭，使食品散、爛 。
3、袋裝食品在解凍時必須從袋內取出放在容器中，不能在袋內直接解凍，若在袋內解凍必須將袋口打開，否則容易造成袋子破裂 。
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