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1、準備材料:餃子皮400克、堅果50克、葡萄干50克、紅棗干50克、黑白芝麻適量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水適量;
2、餃子皮切指甲蓋大小方便整形,起鍋燒油,四周有小氣泡包圍就可以下鍋炸,炸的過程要翻動讓它們受熱均勻,炸到金黃撈出冷卻控油;
3、糖和蜂蜜放鍋中,倒入的水量只要沒過糖就行,煮小沸關火下餃子皮和各種配料,翻拌裹糖;
【餃子皮沙琪瑪怎么做】4、迅速放入不沾烤盤壓緊實冷卻脫模切塊即可 。
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