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怎樣做美味的花生拌黃瓜

怎樣生活百科

第一、 準備適量花生，用清水泡水一夜，可以晚上睡覺前泡起來，早上起來就可以用了 。再準備適量枸杞子，用清水泡一下 。
第二、 鍋中放入適量水，準備適量花椒，八角，桂皮，香葉，干辣椒 ， 鍋中燒開水，然后將大料放入鍋中 ， 先煮五分鐘，然后將泡好的花生倒入鍋中 。
第三、 蓋上鍋蓋，水開后轉小火，煮30分鐘左右，花生煮熟以后，可以在鍋里再悶一會兒，然后出鍋備用 。
第四、 準備一根黃瓜，將黃瓜浸泡在鹽水中洗凈，然后用刀拍一下 ， 切成小塊備用 。
第五、 將切好的黃瓜和煮好的花生米放在一起，將泡好的枸杞子也放在上面 。
第六、 準備適量蒜，剝去外皮，切成碎末，放在盤中 。
第七、 根據自己的口味 ， 放上適量鹽，雞精 ， 五香粉，生抽，陳醋，香油，喜歡辣的，還可以放上一些辣椒油 。
【怎樣做美味的花生拌黃瓜】第八、 所有的調料都放好之后 ， 攪拌均勻就可以吃了，美味營養 ， 好看又好吃，家里人都特別喜歡 。