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鳳翔區東白村一果農試種黑番茄成功掛果

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本文轉自：寶雞日報
鳳翔區東白村一果農試種黑番茄成功掛果
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本報訊你見過像葡萄一樣紫黑發亮的番茄嗎？最近 ， 在鳳翔區橫水鎮東白村翟小娟果蔬基地 ， 首次試種的黑番茄順利掛果 ， 一串串紫黑發亮的黑番茄猶如“黑寶石” ， 吸引人們的目光 。
【鳳翔區東白村一果農試種黑番茄成功掛果】據了解 ， 黑番茄表面呈紫黑色 ， 其茄紅素和維生素C及抗氧化劑的含量均高于普通番茄,并且容易被人體吸收 ， 經常食用黑番茄有增強人體免疫力等功效 。 近年來 ， 翟小娟一直大量種植普通西紅柿品種 ， 今年10月 ， 她在楊凌考察時發現了“黑番茄” ， 了解到這個品種不光是蔬菜還是時髦的水果 ， 銷量還好 ， 當下就有了帶回家鄉進行試種的想法 。 隨后 ， 翟小娟將買回的100株黑番茄苗栽種在大棚內 ， 根據番茄喜溫暖濕潤、不耐霜凍、短日照等特性 ， 悉心照料 。 功夫不負有心人 ， 首次試種的黑番茄經過70多天精心培育順利掛果（見上圖） 。 “今年只是試種 ， 目前效果不錯 ， 我們還要觀察它的抗逆性和適應性 ， 明年2月份采摘后 ， 如果市場前景好會考慮大面積種植 。 ”翟小娟高興地說 。