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1.鍋內燒開熱水，將娃娃菜切成4刀，均勻鋪在整個盤子上，將煮好的牛筋和洗凈的扇貝放在娃娃菜上 ， 上鍋蒸20分鐘 。小心取出蒸盤 ， 挑出扇貝和熟牛筋 ， 晾涼 ， 切成細絲備用 。
2.將蒸鍋蒸好的娃娃菜湯倒入炒鍋(注意燙手)，將切好的熟牛筋肉和干貝絲倒入炒鍋 。如果蒸的娃娃菜湯少，可以適當加點水 。倒入生抽、綿白糖、淀粉拌勻 。
3.湯變粘稠時關火，倒入蒸好的娃娃菜里，立即享受美味 。
【清淡蒸菜的做法大全】以上解釋了清淡蒸菜的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
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