怎樣做美味的土豆豆角炒里脊肉

第一、 準備適量豬里脊肉 , 洗凈后切成薄片 , 放入適量姜碎,再放入適量鹽,雞精,五香粉 , 生抽,料酒,淀粉,攪拌均勻 , 腌制15分鐘 。
第二、 準備一個土豆,洗凈去皮后,切成塊,洗去淀粉,放入盤中備用 。
第三、 準備適量豆角,洗凈后切成段,放入盤中備用 。
第四、 炒鍋中放入適量油,油熱后放入一個八角爆香,然后將豆角放入鍋中翻炒均勻 。
第五、 將準備好的土豆放入鍋中,和豆角一起翻炒均勻 。
第六、 炒至豆角和土豆斷生,用鏟子可以將土豆鏟成兩半,盛出裝盤備用 。
第七、 炒鍋中再放入少許油,放入姜片和蒜末爆香,然后將腌好的里脊肉放入鍋中,炒至變色 。
第八、 加一勺甜面醬,這樣讓里脊肉的顏色更加好看 。
第九、 將之前炒好的豆角和土豆放入鍋中,和里脊肉一起翻炒均勻 。
第十、 加入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,攪拌均勻 。
第十一、 可以加少許水,燉兩分鐘,出鍋裝盤就可以吃了 。
【怎樣做美味的土豆豆角炒里脊肉】12|| 準備適量香菜,洗凈后放入盤中,攪拌均勻就可以吃了,美味營養,特別好吃,感興趣的朋友可以嘗試來做一下 。