海味能與水果同食嗎
食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
【海味能與水果同食嗎】是否存在食物相克?
海味中的魚、蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質.如果同含鞣酸的果品同食,不僅會降低蛋白質的營養價值.而且易使海味中的鈣質和鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,能刺激胃腸,引起不適,出現肚子疼、嘔吐、惡心等癥狀 。
含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 。這些水果不宜與海昧菜同時食用,以間隔兩上小時以上為好 。
田螺不可與含鞣酸多的水果同食
蘿卜不能與水果同吃
海味不宜與哪些食物同食
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