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牛奶|牛奶、羊奶、馬奶，誰的營養價值高？為什么羊奶比牛奶貴？

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牛奶|牛奶、羊奶、馬奶，誰的營養價值高？為什么羊奶比牛奶貴？

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牛奶|牛奶、羊奶、馬奶，誰的營養價值高？為什么羊奶比牛奶貴？

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馬大爺家里有個小胖孫 ， 今年5歲 ， 胖嘟嘟的非?？蓯?， 馬大爺非常疼愛這個小孫子 ， 只要是別人說這個東西對小孩子好 ， 不管多少錢他都會買 。 這不 ， 他去母嬰超市逛了一圈 ， 銷售人員給他推薦了一種羊奶 ， 說比牛奶還好 ， 價格貴了一百多 ， 但馬大爺還是買了一罐 ， 說給大孫子補充營養 。
市面上那么多種“奶” ， 到底誰的營養價值高？為啥羊奶比牛奶賣得貴？一起來看看！
3種奶營養價值大比拼 ， 看看誰能贏？
鈣：牛奶104mg>羊奶82mg>馬奶69mg
蛋白質：牛奶3g>馬奶2.07g>羊奶1.5g
脂肪：羊奶3.5g>牛奶3.2g>馬奶1.08g
乳糖：馬奶6.7g>羊奶4.6g>牛奶4.4g
從這四種營養物質對比來看 ， 牛奶和羊奶的成績都不錯 ， 相較之下牛奶的綜合實力更高一點 。 大家可以根據每種奶的優勢來選擇喝哪一個 ， 比如說想補鈣 ， 那么就選牛奶 ， 體質虛弱腸胃不太好的人 ， 可以喝羊奶 。 至于馬奶 ， 其中的乳糖成分較高 ， 一喝奶肚子就不舒服的人不能選 。




為什么羊奶比牛奶貴？生羊奶真的更健康嗎？
其實從上面的營養對比我們可以看到 ， 羊奶并沒有比牛奶具有太多優勢 ， 它之所以貴 ， 主要是因為產量少 。
根據2020年奶類產量報告顯示 ， 羊奶產量為90萬噸 ， 而牛奶產量高達3440噸 ， 是羊奶的38倍 ， 物以稀為貴 ， 產量少自然就賣得貴 。 不過這也從側面反映出來 ， 羊奶市場很有潛力 ， 若是能加大產量 ， 帶來的效益非?？捎^ 。
正是因為它價格貴 ， 所以人們自然就覺得它好 ， 甚至有人到農村找生羊奶喝 ， 這樣真的健康嗎？
據新聞報道 ， 一名男童反復發燒不見好 ， 檢查發現原來感染了布魯氏菌 ， 家長說曾經連續一個星期給孩子喝生羊奶 。
經過治療孩子的身體雖然逐漸好轉 ， 但是睪丸卻受到不可逆轉的傷害 ， 成年后可能會影響生育 ， 家長后悔不已 。
生鮮奶不能喝 ， 因為沒有經過專業的殺菌 ， 里面含有病菌 ， 若是感染人體 ， 可能造成生殖器損傷 。 生鮮奶和市場上銷售的奶營養上沒什么區別 ， 萬一產奶的羊或牛身體有病 ， 飲用更不安全 。




豬的養殖數量遠遠高于羊和牛 ， 為什么沒有人喝豬奶？
這個問題可能很多人都想過 ， 但是卻沒有想明白 ， 豬奶為什么不受寵呢？按道理說豬一胎生崽十幾個 ， 每頭小豬崽都吃得胖滾滾 ， 說明豬奶還是很有營養的 ， 其中也含有蛋白質、乳脂、乳糖 ， 營養不輸牛奶 ， 之所以被市場拋棄主要和三點有關：
其一 ， 產奶必須喂養專門的飼料 ， 如果母豬吃得不好 ， 就不能高產 ， 質量也會變差 ， 同時小豬也沒有足夠的乳汁 。
其二 ， 母乳的乳頭數量太多 ， 不方便采集 ， 無形中增加了采集時間和難度 ， 需要更多的人工和精力用于采集乳汁 。
其三 ， 雖然母豬一胎生的小豬多 ， 但是它們的哺乳期很短 ， 這意味著產奶量大大減少 ， 可能連奶牛的十分之一都不到 。
因此 ， 豬奶想占領市場不太可能 ， 還是要依靠牛奶、羊奶這兩個主力軍 。




健康喝奶 ， 有哪些注意事項？
根據不同需求喝奶
成年人喝奶選擇空間很多 ， 高鈣奶、低脂奶、酸奶都可以選擇 ， 嬰幼兒選擇奶粉要看月齡、腸道、是否過敏 ， 選擇專門的牛奶或羊奶 。 肥胖人士喝的牛奶中不能含有太多的脂肪 ， 同時還要控制飲用量 。 中老年人應以補鈣為主 ， 盡量喝原味奶 ， 不要添加糖和口味 。