自從疫情放開后 ， 現在到處都是“小陽人”了 。 都說癥狀和感冒一樣 ， 但后期的咳嗽是真的難受啊 。 蓉兒也是從整夜整夜的咳嗽階段過來的 ， 可謂真的是咳的肚子疼 ， 太累人的 ， 而且買藥也不是很方便 ， 止咳藥和發燒藥都是比較緊俏的 。
都說“藥補不如食補” ， 無論是輕微咳嗽 ， 還是重癥咳嗽中 ， 都可以在家中做一些止咳潤肺的食物 ， 然后分享給家人一起吃 ， 潤肺止咳兩不誤 ， 抵抗免疫身體好 。
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1、秋梨膏
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碭山梨6斤、羅漢果2個、紅棗10克、冰糖50克、川貝粉15克、老姜適量
1、碭山梨6斤 ， 洗凈后連皮一起刨成梨蓉；接著準備2個羅漢果掰碎；紅棗10克對半剪開去核；老姜切成姜絲就可以；
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2、所有的食材都加進來煮 ， 再加50克冰糖 ， 轉小火繼續煮半個小時 ， 不燙手的時候用紗布包起來用力的把梨汁擠出來；
3、梨汁倒入鍋里來煮 ， 加15克川貝粉攪拌 ， 小火慢慢的熬 ， 我熬了接近2個小時 ， 這時候鍋里也非常濃稠了 ， 半鍋梨汁就熬出了見底的這么一點梨膏 ， 關火后倒出來連擠出來的梨汁的三分之一都沒有；
4、趁著熱度將秋梨膏倒入無油無水的玻璃瓶中 ， 嗓子不舒服或是咳嗽時 ， 喝上一杯用秋梨膏調制的溫水 ， 甜潤可口 ， 還帶著淡淡的梨香 。
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2、冰糖燉梨
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6個梨、蓮子30克、50克紅棗、銀耳1個、60克冰糖、枸杞
1、蓮子30克 ， 加熱水提前泡一個小時；銀耳一個加清水泡發；50克紅棗洗凈去棗核 ， 用剪刀剪小一點 。
2、銀耳泡好了清洗幾遍 ， 然后剪小一點；6個梨削皮去核 。
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3、冷水放入雪梨 ， 把銀耳和蓮子都倒進來 ， 再把60克冰糖 ， 煮開后蓋上轉小火燉40分鐘 。
4、40分鐘后準備一個大碗 ， 把雪梨和湯汁舀進來 ， 再加一把紅棗和一把枸杞 ， 接著放入烤箱 ， 上下火200度繼續烤40分鐘左右 。 趁熱把雪梨搗成小塊兒 ， 吃起來雪梨更軟爛 。
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3、銀耳湯
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銀耳、淀粉、紅棗、1克鹽
1、泡銀耳 ， 2朵銀耳加2勺淀粉用冷水提前泡發1個小時；泡好剪掉根部撕成小塊；倒入砂鍋中加入適量冷水 ， 蓋上大火煮10分鐘；
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2、幾顆紅棗洗凈后對半剪開去核 ， 加熱水泡5分鐘；
3、拿一雙筷子在砂鍋里面快速攪拌十五秒 ， 加入紅棗和40克冰糖 ， 蓋上轉小火繼續煮20分鐘
4、往銀耳里面加1克鹽 ， 拌勻后蓋上再燜10分鐘 。
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4、姜糖膏
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懷姜2斤姜渣100克枸杞80克紅糖1000克紅棗160克蜂蜜200克
1、老姜2斤 ， 清洗干凈 ， 皮不用刮；然后切片 ， 加清水打成泥；倒出來用細的濾網再過濾一遍 ， 殘渣用鏟子按壓出里面的姜汁；
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2、其他的食材 ， 姜渣100克、枸杞80克、紅糖1000克、紅棗160克、蜂蜜200克；紅棗和枸杞洗一洗 ， 紅棗剪開去核 ， 一起倒入料理機中再加50克姜汁打成泥；
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