微妙的洋蔥有好多的神奇作用
我們都知道洋蔥是生活中最常見的一種營養豐富的蔬菜 ， 不但增進食欲 ， 促進消化 ， 還可以治療各種各樣的腰腿疼痛 ， 類風濕性疾病 ， 能抗寒 ， 抵御流感病毒 ， 增強新陳代謝 ， 抗衰老 ， 預防骨質疏松 ， 對骨密度降低的絕經女性尤其重要 ， 絕經婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折風險 ， 是適合中老年人的保健食物,洋蔥含有前列腺素A ， 能降低外周血管阻力 ， 降低血粘度 ， 可用于降低血壓、緩解壓力、預防感冒 。 洋蔥還能清除體內氧自由基 ， 含有抗糖尿病的化合物 ， 能促進胰島素分泌 。 洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質 ， 這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一 ， 它能阻止體內的生物化學機制出現變異 ， 控制癌細胞的生長 ， 從而具有防癌抗癌作用 。

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被蚊蟲叮咬后,把洋蔥切片 ， 敷在傷口上 ， 有解毒消腫并減輕疼痛的作用,若是燙傷了,把洋蔥切開 ， 將切面直接對著燙傷處按壓片刻 ， 直到燙傷的部位不再疼痛為止,洋蔥切開放在屋里的各個角落 ， 可以有效殺死流感病毒并預防其他致病細菌傳播,把洋蔥切碎放在枕邊,能有效緩解失眠,有入眠的神奇功效 。 洋蔥富含維生素C,能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復 ， 使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,洋蔥還含有維生素E等 ， 能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素 ， 可預防老年斑 。

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要想更多地從洋蔥中獲得健康,就是生吃或拌沙拉是最好的方法,白皮洋蔥肉質柔嫩,水分和甜度皆高,紫皮洋蔥辣,肉質微紅 ， 營養更多一些 。 洋蔥可控制血糖,延緩衰老 。

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患有眼疾以及胃病、肺胃發炎,皮膚瘙癢性疾病,熱病患者應慎食,洋蔥與蜂蜜不能同吃 ， 同食會引起眼睛不適,洋蔥最適合三高人吃 ， 大多數人都可以吃 。 返回搜狐 ， 查看更多
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