咖啡的原材料是什么 咖啡的原材料是什么制作的


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【咖啡的原材料是什么 咖啡的原材料是什么制作的】1、咖啡的原料是咖啡豆,是指用來制作咖啡的植物的果實 。從廣義上講,世界上有兩種咖啡豆,阿拉比卡豆和羅布斯塔豆 ??Х鹊墓麑嵱蓛蓚€橢圓形的種子組成 。相互連接的一面是平接頭 , 稱為扁豆 。但也有一種圓形的種子,叫圓豆,味道沒什么不同 。
2、阿拉伯人最早吃咖啡的方式是咀嚼整個果實(咖啡果)來吸收其汁液 。后來,他們將磨碎的咖啡豆與動物脂肪混合,作為長途旅行的身體補充 。直到公元1000年左右 , 綠色的咖啡豆才在沸水中煮出香味,成為飲品 。又過了三個世紀,阿拉伯人開始烘焙和研磨咖啡豆 。因為《古蘭經》禁止飲酒,所以阿拉伯人大量飲用咖啡 。所以,宗教其實是推動咖啡在阿拉伯世界廣泛流行的一大因素 。
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