水蒸蛋糕可以馬上揭蓋嗎

水蒸蛋糕可以馬上揭蓋 。
水蒸蛋糕的具體做法如下:
一、食材:雞蛋兩個,食鹽適量,雞精適量 。
二、做法:
1、準備兩個雞蛋,一個碗;
2、將雞蛋打到碗里,放入小半勺鹽,和適量雞精 , 攪拌均勻;
3、放入300毫升的水,大約是雞蛋量的4倍左右;
4、放入鍋中 , 蒸大概5到10分鐘;
5、確定成蛋糕狀并已成型,即可關火,將雞蛋糕取出;
【水蒸蛋糕可以馬上揭蓋嗎】6、加入少量生抽提鮮,并放入蔥花 , 即可食用 。