飯團的家常做法

1、食材:雜糧飯200g,玉米1/2根,小火腿2根 。
2、取一只空碗,加入半碗水,放入洗凈的玉米 , 微波高火4分鐘;熟透的玉米剝下玉米粒 , 放涼待用;小火腿切成小粒;將還有余溫的雜糧飯與玉米粒和火腿?;旌?;戴上一次性手套,捏成小飯團即可 。
3、溫馨提示:
 ?。?)雜糧飯中加入一部分糯米,可使飯更具粘性,易于整形;
【飯團的家常做法】 ?。?)也可以直接使用罐裝玉米粒,注意控干水分;
 ?。?)制作飯團取一碗飯的量即可,趁飯還有余溫時更方便操作;
 ?。?)可以使用隔夜飯,造型之前最好將飯加熱,冷飯不易整形 。