桃仁有毒不宜食用

食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
【桃仁有毒不宜食用】桃仁即桃子的核仁:桃子的核禁止食用的,它與杏仁不同,杏仁中的甜杏十二可以食用 。桃子的核仁是苦的,內含大量氰甙,對人體有劇毒 。
人食用氰甙后,會在體內生成劇毒物質——氫氰酸,并且出現頭昏、心慌、乏力、食欲不振、腹瀉、發熱、黃疽及貧血等癥狀 。嚴重者可有昏迷、抽搐,氫氰酸與鐵結合會使人體因缺氧而陷入窒息狀態,氫氰酸還可損害腦的中樞神經和生命運動中樞,導致死亡 。
因此,切不可誤食桃仁
貧血患者忌多食用堿性食物
吃水果時不宜帶皮食用
發黃的大米有毒,不宜食用