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1、生薏米煮湯服食，利于去濕除風，用于健脾益胃則須炒熟食用 。
2、薏米用作糧食吃 ， 煮粥，做湯均可，夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕 。
3、將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用，常食可保持皮膚光澤細膩 。
4、薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2到3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類一起煮 。
【薏米去水濕嗎】5、綜上所述 ， 因此薏米可以去水濕 。

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