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茄子是可以和蝦子一起吃的 。茄子是營養豐富的蔬菜，有很多種做法，可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子 。茄子和蝦可以一起做菜，蝦仁燒茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴，可以在家嘗試做一下這道菜哦！一般茄子沒什么相克的食物，什么都可以一起吃的 。
【茄子和蝦能一起炒嗎】茄子中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及一些礦物質元素含量很豐富;蝦中的蛋白質、脂肪及微量礦物質元素含量也很豐富 。這兩者的營養組成不存在相克的方面，因此是可以一起吃的，有助于對人體營養的補充 。
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