海參可以不要油炒嗎


海參可以不要油炒嗎

文章插圖
海參不要油炒可以做成湯 。
原料:海參一只、雞蛋一只、香菜少許、食用鹽適量 。
步驟:
1、海參一只洗干凈備用;
2、鍋內放入蔥花 , 水適量;
3、海參切片,凍的很硬哦,要使勁;
4、把切成片的海參放入正在煮著的水中;
【海參可以不要油炒嗎】5、鍋開后打進一個雞蛋,再開就行了 , 加點鹽調味;
6、放入切好的香菜絲即可 。