酸辣粉如何做好吃 酸辣粉怎樣做好吃


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1、取粉條清水浸泡20分鐘 , 熱鍋倒入油加入辣椒,花椒,翻炒數秒并加入花椒粉,辣椒粉,炒出香味 。
2、隨后加入適量開水熬2分鐘后盛出備用,準備醋,醬油,鹽 , 雞精并放入一起攪拌 。
3、煮熟粉條盛出并加入之前準備的2份調料,花生米,香蔥,香菜 , 榨菜和香油即可 。
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