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魚膽不能隨便吃

食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
魚膽不能隨便吃；魚膽性寒、味苦 ， 有瀉熱、明日等功效 。但若服用量過大 ， 非但不能治病 ， 還可能引起性魚膽中毒 ， 導致嚴重后果 。
中毒輕者 ， 可有胃腸道反應 ， 如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉 。重者可發生中毒性肝、腎損害 ， 甚至死亡 。
據報道：青魚、草魚、白鰱、鳊魚、鯉魚等的魚膽均可使人中毒 。一般認為 ， 生服魚重2．5公斤左右的青魚膽2枚 ， 或魚重5公斤以上的青魚膽1枚 ， 即有中毒致死的危險 。
為了防止急性魚膽中毒的發生 ， 平時不宜隨便吃魚膽 ， 無論生吃、熟食還是酒泡都不可 。
吃死鱔魚易中毒
吃織紋螺會中毒
【魚膽不能隨便吃】多吃魚翅可能會水銀中毒