多吃魚翅可能會水銀中毒
食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
魚翅(鯊魚的鰭)是一些人喜歡的海鮮美味,但英國有關部門進行的研究發現,鯊魚、箭魚等食肉型海產體內水銀含量嚴重超標,因此食用它們可能有損你的健康,甚至多吃魚翅可能會水銀中毒 。
英國食物標準局建議正懷孕或者準備生育的婦女,以及16歲以下的兒童,避免品嘗上面提到的那兩種“肉食性”海鮮 。
如果懷孕的母親經常食用含有水銀的魚肉“補充營養”,其體內嬰兒的神經系統可能嚴重受損 。英國政府發出的聲明說,包括鯊魚和箭魚在內的體積龐大的食肉魚類體內的水銀含量相對較高 。因此還是“不吃為上” 。因為兒童吃下的食物重量與其自身體重之間比例遠高于成年人,嬰兒與小孩水銀中毒機會相應大大增力口 。
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食用帶皮的土豆也會中毒
吃餿米飯會中毒
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12類食物易中毒
【多吃魚翅可能會水銀中毒】吃死鱔魚易中毒
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