食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
木耳含有豐富的礦物質 ， 尤其含鐵量較高 ， 對防止心血管、腦血管疾病有一定的功效 ， 且有抑癌的作用 。又因含膠質較高 ， 叮清除消化道滯留的纖維等 。
但是 ， 新采摘下來的木耳不能立即食用 。因為新鮮的木耳含有一種叫做卟啉的物質 ， 此物質進入人體后與蛋白質結合 ， 當人在太陽下時 ， 身體裸露部分易患日光性皮炎 ， 町表現為面部厚腫．頸部、面部出現紅色丘疹、紫斑 。同時伴有全身中毒癥狀 。
故而新摘的木耳不宜食用
田螺與木耳能同食嗎
田螺與木耳相克
【新摘木耳不宜食?】為什么新摘木耳不能吃？

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