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蘿卜去皮的方法

生活百科蘿卜


蘿卜去皮的方法

文章插圖
1、將蘿卜、削皮刀用水洗凈；
2、一手拿起白蘿卜一頭，一手則拿起削皮刀；
【蘿卜去皮的方法】3、削皮刀一頭對準蘿卜的一頭 ， 用力握住刀柄往下拉；
4、重復削皮，再換蘿卜另一頭再次削就可以了 。
5、蘿卜皮主要含纖維素，還含有豐富的維生素、氨基酸及礦物質等成分，營養豐富，蘿卜皮中的纖維素能推動腸道蠕動 ， 有利于食物的消化，其還含有豐富的蘿卜硫素，可以提高機體免疫力 。